今年来，镇坪县民政局抓实做细各敬老院安全管理工作，全面推行安全管理四项制度，取得了初步成效。

一是实行局领导联院制度。局领导班子成员分别联系全县四所敬老院，定期对所联院工作进行全面检查，对安全管理负总责。并且每月不定时到敬老院检查指导工作一次，现场办公一天，每季度由局长带队对所有敬老院进行突击检查，实行现场打分，现场整改。二是实行社会救助股干部任联络员制度。镇坪县民政局选派三名社会救助股干部担任各敬老院联络员，对敬老院各项管理工作进行监督检查，每月到院检查指导工作四次，制定敬老院年度工作计划，定期向分管领导汇报院内工作开展情况，对各项规章制度的执行和落实情况进行督导，推动院务管理工作顺利开展。三是实行日巡查、周排查、月培训制度。镇坪县民政局先后制定了《镇坪县民政局关于进一步加强敬老院安全管理的通知》，实行管理人员分片负责制，对辖区院民、危险点及危险时段要求每日巡查，每日报告。院长带队周巡查、联院领导月巡查制度，形成安全巡查登记制度，安全巡查突出用火、用电、防煤气中毒、食品安全、院民打架等重点内容，做到发现问题，及时解决，防患于未然，确保院民安全。四是实行食品安全管理制度。镇坪县民政局制定了《敬老院物资采购流程》、《敬老院食品安全管理制度》，对食物采购严格把关，做到从采购到餐桌的全程安全责任制管理。执行每餐食品留样48小时制度。冰柜食物存放做到“六不准”，即：不准变质食物进冰柜；不准有色塑料袋进冰柜；不准私人食品进冰柜；不准生熟食物混合进冰柜；不准过烫食物进冰柜；不准瓶装饮料进冰柜。厨房工作“七不准”，即：不准炊事员不穿工作服操作；不准碗筷不消毒；不准地面有垃圾、水迹、灰尘；不准不规范、不整齐摆放厨房用品；不准食品落地放置；不准食品不加盖、未覆膜存放；不准灭蝇灯、纱窗等防蝇设施成摆设。